Prajitura cu mere si glazura de cacao

Andra

O prajitura usoara, de vara

<a href="http://s679.photobucket.com/albums/vv152/Andrrra/?action=view&current=DSC01069.jpg" target="_blank"><img src="http://i679.photobucket.com/albums/vv152/Andrrra/DSC01069.jpg" border="0" alt="Photobucket"></a>

Prajitura:
250 g faina, 1 cana zahar pudra, 1 cana mere rase si stoarse, 1/2 cana nuci taiate marunt, 1 lingurita bicarbonat de sodiu stins (in iaurt).

Glazura:
100 ml apa, 50 g cacao, 50 g zahar, 50 g unt.

Amestecati faina cu zaharul pudra, nuca, merele rase si bicarbonatul stins, si turnati compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Coaceti prajitura la foc adecvat timp de 30 minute.
In acest timp pregatiti glazura: frecati untul cu zaharul, adaugati cacaoa si apa si fierbeti-le la foc mic, amestecand, 5-10 minute.
Turnati glazura peste prajitura coapta si lasati-o sa se raceasca, apoi dati-o la rece.