| Subiectul anterior :: Subiectul urmator |
| Autor |
Mesaj |
adar
Maestru
Data inscrierii: 07/Iun/2007
Mesaje: 6974
Localitate: Sibiu
|
 Trimis: 30/12/2007 23:39 Titlul subiectului: OUA UMPLUTE |
 |
|
Am deshis topic nou, pentru ca am mancat la viata mea cel putin 100 de soiuri de oo umplute 
Pun reteta mea, cu poze, si astept si de la voi retete!
Asadar,
am fiert 10 oua(ma rog ... 9, ca unul s-a bulit  )
am cantarit 200 g sunca York
am taiat-o cubulete mici-mici
am taiat ouale pe lung si am pus albusurile deoparte, iar galbenusurile le-am zdrobit cu furculita
am amestecat sunca cu galbenusurile si cu vreo 2-3 castraveti murati (la gust) taiati cubulete mici
am pus sare, piper
am facut maioneza din 3 oua (si pentru salata de Boeuf) si un varf de cutit de mustar
am pus o lingura mare de maioneza peste galbenusuri
si am amestecat toata chestia bine
am umplut jumatatile de albus
am amestecat alta lingura mare de maioneza cu smantana si piper + sare
sosul de maioneza l-am subtiat cu lapte
am pus outele intr-un vas
am turnat peste ele sosul
si gata! 
MOR DUPA ELE !!!
Dar mie nu-mi plac cele cu pate!  Stiu ca-s toanta, le incerc mereu, dar ... NUNUNU! Astea-s bune! 
GATA!
_________________
Nu depuneti prea mult efort! Cele mai bune lucruri se intampla pe neasteptate!
|
|
| Sus |
|
 |
adelinad
Senior
Data inscrierii: 11/Ian/2007
Mesaje: 2360
|
| Trimis: 30/12/2007 23:44 Titlul subiectului: |
|
|
Papa bun! Papa bun! :rofl:
Imi plac outele umplute!
Eu am mancat numai facute cu pateu, si-mi plac.
Nu pot sa zic ca nu mi-ar place si astea facute de tine Ada.
Cred ca sunt super. O sa le incerc si eu. |
|
| Sus |
|
|
adar
Maestru
Data inscrierii: 07/Iun/2007
Mesaje: 6974
Localitate: Sibiu
|
| Trimis: 30/12/2007 23:45 Titlul subiectului: |
|
|
Mai, eu trebuie sa ma obisnuiesc si cu cele pateuase, dar vreau o reteta mai ... deosebita ... :-/
Sa le incerci, nu vei regreta!
_________________
Nu depuneti prea mult efort! Cele mai bune lucruri se intampla pe neasteptate! |
|
| Sus |
|
|
savarina
Priceput
Data inscrierii: 19/Iul/2007
Mesaje: 700
|
| Trimis: 30/12/2007 23:53 Titlul subiectului: |
|
|
Poti umple ouale cu salata de avocado
Ar mai fii o varianata
Se amesteca galbenusurile cu putina maioneza si mustar normal si se ulmpe cu spitul de ornat torturile, se presara parunjel tocat peste ele
Asa mai facea bunica mea
O salata de oua nu vrei sa o pui pe crackers? ornate cu tot felul? |
|
| Sus |
|
|
adar
Maestru
Data inscrierii: 07/Iun/2007
Mesaje: 6974
Localitate: Sibiu
|
| Trimis: 30/12/2007 23:55 Titlul subiectului: |
|
|
Vezi ca mai jos pe lista e un topic cu oo
Pune-o acolo, da' REPEDE!!!!! ;-)
_________________
Nu depuneti prea mult efort! Cele mai bune lucruri se intampla pe neasteptate! |
|
| Sus |
|
|
danah
Maestru
Data inscrierii: 01/Sep/2007
Mesaje: 8522
|
| Trimis: 31/12/2007 00:06 Titlul subiectului: |
|
|
Si eu fac suficient de des oua umplute , ca le plac baietilor
Ultima data am facut umplutura din salam Palaciego ( ii place mofturosului mic ) , castraveti acri , galbenusurile si gogosari acri .
Eu le asez invers pe platou :o) , adica cu umplutura in jos , fac mai mult sos in care pun si gogosari taiati bucatele mici , mici ...
_________________
<a href="http://s238.photobucket.com/albums/ff32/dana_h_2007/?action=view&current=smecherso9.gif" target="_blank"><img src="http://i238.photobucket.com/albums/ff32/dana_h_2007/smecherso9.gif" border="0" alt="smecher"></a> |
|
| Sus |
|
|
adar
Maestru
Data inscrierii: 07/Iun/2007
Mesaje: 6974
Localitate: Sibiu
|
| Trimis: 31/12/2007 00:09 Titlul subiectului: |
|
|
 cu salam ??? N-am incercat niciodata! Eu le pun asa, pentru ca regula pun mai multa umplutura decat trebuie
Vazusem pe culinar odata la o tipa o reteta de oua, cateva jumatati umplute, intr-o tona de sos! :w00t: Misto de tot! Si sosul era de iaurt!
_________________
Nu depuneti prea mult efort! Cele mai bune lucruri se intampla pe neasteptate! |
|
| Sus |
|
|
Mimi
Priceput
Data inscrierii: 02/Apr/2007
Mesaje: 734
Localitate: Barlad
|
| Trimis: 31/12/2007 01:36 Titlul subiectului: |
|
|
| Incercati sa umpleti ouale cu o pasta de peste din conserva,indicat este tonul maruntit scurs de ulei si apa ce contine,amestecata cu putina maioneza si galbenusurile de la oua."Tapetati" platoul cu maioneza amestecata cu castraveti in otet taiati marunt si ornati umplutura oualor cu bucatele de gogosar ,morcov si masline.Sunt nespus de gustoase si aspectoase. |
|
| Sus |
|
|
|
