| Subiectul anterior :: Subiectul urmator |
| Autor |
Mesaj |
Xstitch
Priceput
Data inscrierii: 15/Aug/2007
Mesaje: 841
Localitate: USA
|
 Trimis: 06/01/2008 03:05 Titlul subiectului: Chiftele |
 |
|
Chiftele (mancarea preferata a sotului meu)
500 gr de carne
3 cartofi de marime potrivita
1 ceapa
2 catei mari de usturoi
1 lingura de patrunjel tocat
sare si piper dupa gust
putin Oregano si Cimbru
3 oua
Ulei pt prajit
Se curata ceapa, cartofii si usturoiul. Se dau pe razatoarea mare ceapa si jumate din cartofi... cealalta jumate se da pe razatoarea mica dupa care se rade si usturoiul.
Se adauga carnea, si celelalte componente si se amesteca cumplit de bine.
Se gusta de sare si daca mai este nevoie adaugati.
Se formeaza bile si se pun in tigaie la prajit... intai pe o parte pana se rumenesc dupa care se intorc si se lasa sa se rumeneasca la fel.
Mie imi place sa formez intai toate ghiftelele pe o tava dupa care incing uleiul si le pun odata la prajit.
 |
|
| Sus |
|
 |
irish05
Junior
Data inscrierii: 29/Mai/2007
Mesaje: 1084
|
| Trimis: 06/01/2008 05:34 Titlul subiectului: |
|
|
| arata extrem de bineeeeeeeeeeeee :). noua ne plac calde. cand fac chiftele trebuie neaparat sa fie baietii pe aproape sa le pape calde. |
|
| Sus |
|
|
adar
Maestru
Data inscrierii: 07/Iun/2007
Mesaje: 6974
Localitate: Sibiu
|
| Trimis: 06/01/2008 10:31 Titlul subiectului: |
|
|
 si la noi e la fel ... 
Reci nu se mai atinge nimeni de ele ... mereu ma sacrificam eu, de-aia am ajuns asa 
_________________
Nu depuneti prea mult efort! Cele mai bune lucruri se intampla pe neasteptate! |
|
| Sus |
|
|
Xstitch
Priceput
Data inscrierii: 15/Aug/2007
Mesaje: 841
Localitate: USA
|
| Trimis: 06/01/2008 10:51 Titlul subiectului: |
|
|
Si eu le prefer proaspete, dar sotul meu mananca o saptamana la rand, ca lui ii trebuiesc cu zecile.
Nu cred ca se va putea satura vre-odata de ele. |
|
| Sus |
|
|
irish05
Junior
Data inscrierii: 29/Mai/2007
Mesaje: 1084
|
| Trimis: 06/01/2008 11:14 Titlul subiectului: |
|
|
| adar a scris: | si la noi e la fel ...
Reci nu se mai atinge nimeni de ele ... mereu ma sacrificam eu, de-aia am ajuns asa |
tu zici k bietu' tata, kare zicea ca e gras pt c-a mancat ce-a ramas de la copii |
|
| Sus |
|
|
ema
Moderator
Data inscrierii: 24/Sep/2006
Mesaje: 7294
Localitate: italia
|
| Trimis: 06/01/2008 12:57 Titlul subiectului: |
|
|
Ce buneee!  |
|
| Sus |
|
|
savarina
Priceput
Data inscrierii: 19/Iul/2007
Mesaje: 700
|
| Trimis: 06/01/2008 23:16 Titlul subiectului: |
|
|
:w00t: :w00t: Arata tare bine :w00t: :w00t:
Da retete de chiftele fara carne stiti? |
|
| Sus |
|
|
irish05
Junior
Data inscrierii: 29/Mai/2007
Mesaje: 1084
|
| Trimis: 07/01/2008 03:03 Titlul subiectului: |
|
|
| de legume. de cartofi.. stii ce bune sunt? |
|
| Sus |
|
|
Xstitch
Priceput
Data inscrierii: 15/Aug/2007
Mesaje: 841
Localitate: USA
|
| Trimis: 07/01/2008 04:42 Titlul subiectului: |
|
|
Da.
Le fac la fel ca cele de mai sus, doar ca in loc de carne folosesc dovlegel dat pe razatoarea mare.
Dar la inceput dau cartoful si dovlegelul pe razatoare si le scurg extrem de bine de zeama... pe urma continui cu celelalte.
NU stiu daca se pot face de post, fara oua, ca nu are ce le lega. |
|
| Sus |
|
|
irish05
Junior
Data inscrierii: 29/Mai/2007
Mesaje: 1084
|
| Trimis: 07/01/2008 13:09 Titlul subiectului: |
|
|
| apropo de chiftele si de legume , mie imi plac vinetele pane. intai le oparesc, feliile de vinete, adika, si apoi de dau prin ou cu faina si pesmet + sare si piper. se scot pe servetel sa-si lase grasimea. imi plac imi plac imi plac . incercati si voi .... |
|
| Sus |
|
|
Ella
Senior
Data inscrierii: 04/Mai/2007
Mesaje: 2259
Localitate: Bucuresti
|
| Trimis: 07/01/2008 17:36 Titlul subiectului: |
|
|
| irish05 a scris: | | apropo de chiftele si de legume , mie imi plac vinetele pane. intai le oparesc, feliile de vinete, adika, si apoi de dau prin ou cu faina si pesmet + sare si piper. se scot pe servetel sa-si lase grasimea. imi plac imi plac imi plac . incercati si voi .... |
Si cu usturoi, te lingi pe degete, nu ii asa Irish, iam, iam. Imi ploua in gura fetelor. |
|
| Sus |
|
|
Ella
Senior
Data inscrierii: 04/Mai/2007
Mesaje: 2259
Localitate: Bucuresti
|
| Trimis: 07/01/2008 17:41 Titlul subiectului: |
|
|
| Mama mea facea niste chiftele tare bune si foarte usore. Punea pe langa carnita si ceva legume parcadar nu mai tim minte ce. Punea multa verdeata iara, doamne ce as mai manca. Am fost odata in excursie si mi-a dat mama, nu facea decat cand plecam in concediu ori in excursii, vreau sa zic ca mi le-au halit tot autocarul si la intoarcere ma uitat cu jind la ceilalti ei aveau ce sa manance eu nu. |
|
| Sus |
|
|
irish05
Junior
Data inscrierii: 29/Mai/2007
Mesaje: 1084
|
| Trimis: 07/01/2008 18:39 Titlul subiectului: |
|
|
| Ella a scris: | | irish05 a scris: | | apropo de chiftele si de legume , mie imi plac vinetele pane. intai le oparesc, feliile de vinete, adika, si apoi de dau prin ou cu faina si pesmet + sare si piper. se scot pe servetel sa-si lase grasimea. imi plac imi plac imi plac . incercati si voi .... |
Si cu usturoi, te lingi pe degete, nu ii asa Irish, iam, iam. Imi ploua in gura fetelor. |
ella, sa incep sa tricotez totoshei? |
|
| Sus |
|
|
Ella
Senior
Data inscrierii: 04/Mai/2007
Mesaje: 2259
Localitate: Bucuresti
|
| Trimis: 07/01/2008 19:13 Titlul subiectului: |
|
|
| irish05 a scris: | | Ella a scris: | | irish05 a scris: | | apropo de chiftele si de legume , mie imi plac vinetele pane. intai le oparesc, feliile de vinete, adika, si apoi de dau prin ou cu faina si pesmet + sare si piper. se scot pe servetel sa-si lase grasimea. imi plac imi plac imi plac . incercati si voi .... |
Si cu usturoi, te lingi pe degete, nu ii asa Irish, iam, iam. Imi ploua in gura fetelor. |
ella, sa incep sa tricotez totoshei? |
Nu inca, sunt moarta de foame, pana acum nu am inchitit prea numeroase mai mult fortat dar cu toate ca inca mai am carnita de la revelion incep sa simt un oare ce stres ca iar tb sa imi storc creeri cu ce mancaruri tb sa gatesc. |
|
| Sus |
|
|
irish05
Junior
Data inscrierii: 29/Mai/2007
Mesaje: 1084
|
| Trimis: 07/01/2008 19:15 Titlul subiectului: |
|
|
ciulama de ciuperci. am mancat io azi.
sau fa mazare cu carne |
|
| Sus |
|
|
|
